Пищевые отходы в мире: стоящие за проблемой цифры

Доев вкусную домашнюю пищу, мы часто наклоняем тарелки над мусорным ведром и, ни минуты не задумываясь, счищаем туда остатки еды. Если нельзя снова подать это на стол, зачем хранить? Так обычно выбрасывают остатки пищи по всей Великобритании и во множестве других стран, но как это небольшое действие может влиять на проблему пищевых отходов в мировом масштабе?

Вышеприведенные данные не только тревожные, они ошеломляют. Мы каждый день неосознанно выбрасываем пищу, и хотя можно ответственнее относится к закупкам и готовить меньшие порции, по временам почти невозможно избежать образования некоторого объема отходов, особенно если готовите на большую семью. Тем не менее, можно правильно обращаться с отходами. Вообразите, какое добро можно сделать, лишь немного изменив способ обращения с остатками еды...

Даже если еда не пойдет напрямую голодным, она все же не должна разлагаться на свалке, выделяя в атмосферу вредные газы. Пищевые отходы можно перерабатывать по-другому: от использования вместо удобрений до применения непосредственно в качестве источника энергии, если утилизировать их правильно.

Теперь представьте, как легко все изменить, если бы можно было так перерабатывать пищу прямо дома. Это значит, что на свалку отправится меньше отходов, кухня будет гигиенически чистая, без плохих запахов, и не придется беспокоиться о лежащих в мусорном ведре со вчерашнего вечера остатках еды. Хоть это и слишком хорошо, чтобы быть правдой, это так. Нужно лишь по-иному осмыслить количество создаваемых нами отходов, и как день за днем лучше распоряжаться ими.

Ознакомьтесь с нашей линейкой измельчителей пищевых отходов и уже с этого дня выбрасывайте меньше.